Η ιστοσελίδα Matpriskollen κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τον λεγόμενο πληθωρισμό συρρίκνωσης των συσκευασιών των προϊόντων στα καταστήματα. Η συσκευασία σε πολλά προϊόντα μικραίνει, αλλά η τιμή δεν μειώνεται. Τι είναι όμως η ιστοσελίδα Matpriskollen? Eίναι η μεγαλύτερη ανεξάρτητη και εντελώς ΔΩΡΕΑΝ εφαρμογή τιμών τροφίμων της Σουηδίας, όπου μπορείτε να βρείτε τις σημερινές τιμές των τροφίμων σε πραγματικό χρόνο.

Σε συνέντευξη που παρέθεσε ο Ulf Mazur, Διευθύνοντας Σύμβουλος της Matpriskollen, στο σουηδικό κανάλι TV4, επεσήμανε πως έχουμε παραδείγματα συρρίκνωσης της συσκευασίας σε διάφορα είδη προϊόντων στα καταστήματα, όπως γλυκά, ρύζι, ψωμί, φασόλια, μαλακτικό ρούχων ή τσίχλες, αλλά όχι μείωση αντίστοιχα της τιμής των προϊόντων. Έτσι το φαινόμενο, μιας συσκευασίας που μειώνεται σε μέγεθος ή περιεχόμενο ενώ η τιμή δεν μειώνεται, μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστεί από τους καταναλωτές.

«Το να κάνεις μια συσκευασία μικρότερη δεν είναι κάτι περίεργο, αλλά η συρρίκνωση του πληθωρισμού σημαίνει επίσης ότι η τιμή ανά μονάδα ή κιλό αυξάνεται. Η τιμή σύγκρισης αυξάνεται για τον καταναλωτή» επεσήμανε ο Ulf Mazur.

Έδωσε ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα μιας συσκευασίας τσίχλας, όπου το περιεχόμενο της έχει μειωθεί από 25 τεμάχια σε 21, αλλά η τιμή είναι η ίδια. Οπότε είναι δύσκολο για τον καταναλωτή να δει την διαφορά. Το φαινόμενο φαίνεται να ισχύει για όλα τα είδη αγαθών όπου οι γενικά υψηλές τιμές των τροφίμων οδηγούν σε μείωση του μεγέθους.

Δεν είναι σαφές σε ποιο βαθμό ο αποπληθωρισμός επηρεάζει οικονομικά τους καταναλωτές, αλλά είναι κάτι που θα πρέπει να διερευνηθεί σύμφωνα με το Matpriskollen.

Για παράδειγμα η τριμμένη μοτσαρέλα από 250 γρ./συσκευασία μειώθηκε έως 200 γρ./συσκευασία. Το ζαμπόν για σάντουιτς από 120g/συσκευασία έως 105g/συσκευασία. Οι πάνες Up&Go μέγεθος 6 από 34 τεμάχια ανά συσκευασία μειώθηκε έως 27 τεμάχια.  Το οδοντικό νήμα από 40 τεμάχια/συσκευασίας μειώθηκε έως 32 τεμάχια/συσκευασία. Οι τσίχλες από 25 τεμάχια/συσκευασία μειώθηκε σε 21 τεμάχια/συσκευασία

(Πηγή: Ulf Mazur, Έρευνα Τιμών Τροφίμων)

Με πληροφορίες από Σουηδικά μέσα ενημέρωσης Expressen, TT, Aftonbladet, SVT News, Omni, Simployer κλπ, Νορβηγικά, Δανέζικα μέσα ενημέρωσης, Ελληνικό και Διεθνή τύπο.