Λαχταριστή τυρόπιτα από την Παναγιώτα Κυριάκου.

Nea2day.comEDITORIAL

Παρακολουθώ την Παναγιώτα πολύ καιρό μέσα από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Οι συνταγές της απλές στην εκτέλεση και γευστικότατες.

Έτσι μου έκανε την τιμή να μου δώσει την έγκρισή της να ποστάρω κάποιες από αυτές.

Σαν πρώτη λοιπόν συνταγή σήμερα μια λαχταριστή τυρόπιτα. Ακολουθείστε το giotas.mat στο intagram.

YΛΙΚΑ

Περίπου ένα πακέτο και μισό έτοιμα φύλλα

400 γρ τυρί φέτα

Ελαιόλαδο

Μισό κ.γ αλάτι

Μπέικιν 1 κ.γ

2 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά

Στρώνουμε σε ένα ταψί 2 φύλλα και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο

Βάζουμε λίγο από το μείγμα. Συνεχίζουμε με στρώσιμο φύλλου, ελαιόλαδο, μείγμα, μέχρι να τελειώσουν όλα τα φύλλα.

Και στη συνέχεια στρώση φύλλο ράντισμα από το μίγμα και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.

Στο τέλος ραντίστε ότι έχει μείνει από το μείγμα με νερό.

Ψήνετε στους 200 βαθμούς αντίσταση μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.

Καλή σας όρεξη!!!!!